Investigadora Independiente CONICET. Profesora Titular UNC
E-mail: gparaje@unc.edu.ar, gabrielaparaje@gmail.com, mgparaje@seas.harvard.edu
Títulos: Lic. en Química Farmacéutica, Lic. en Bioquímica, Dra. en Ciencias Químicas, Cambridge International Diploma for Teachers and Trainers (Diploma at Professional Level), Diplomada en Competencias Educativas para el Siglo XXI.
Área: ECOLOGÍA. Línea de Investigación: Interacciones Microbianas
Resumen de proyecto de investigación
Los biofilms o biopelículas son comunidades de microorganismos rodeados por una matriz extracelular unidos irreversiblemente a superficies, bióticas o abióticas. Esta estructura confiere una elevada resistencia, son hasta 1000 veces más resistentes en comparación con la contraparte planctónicas. Esto convierte al biofilm en la forma natural y más abundante de vida microbiana en la naturaleza.
Este equipo de investigación de MICROBIOLOGIA, BIOTECNOLOGÍA y NANOTECNOLOGÍA MICROBIANA abarca diversos estudios de las comunidades microbianas (bacterias y levaduras) en una gran variedad de hábitats, estudiando cómo los microorganismos (células sésiles regulares o células persistentes) se desarrollan y persisten adheridos a superficies dentro de ecosistemas estructurados denominados biofilms o biopelículas. Se realizan estudios comparativos con microorganismos de crecimiento libre (células planctónicas). Además, se estudian a estas comunidades formadas por una o varias especies microbianas (biofilm mixtos).
Se realizan investigaciones de los biofilms como importante factor de virulencia microbiano, estudiando la interacción con el hospedero, la evasión de la respuesta inmune y la sobrevida frente a altas concentraciones de antimicrobianos, estudiando la resistencia y la persistencia. Se profundizan además, los mecanismos de estrés oxidativo y nitrosativo en microorganismos que se encuentran en la naturaleza y en ambientes clínicos, relacionado con la producción de otros factores de virulencia y la acción de nuevos antimicrobianos de origen natural y sintético. Se evalúan el efecto de distintas nanopartículas biosintentizadas (síntesis verde) y de origen químico, con potencial actividad como nanoantibióticos.
Se estudian distintos aspecto de los biofilms como problemática en la salud pública (infecciones crónicas, contaminación de superficies de dispositivos y productos médicos, etc.), para la industria (contaminación cruzada, biofouling, corrosión de tuberías de agua, etc.), y el biodeterioro de patrimonios culturales (monumentos, pintura, archivos fotográficos y fílmicos, etc.). Sin embargo, muchos biofilm son beneficiosos para una variedad de aplicaciones en áreas como la mitigación o cuidado ambiental. Se investiga cómo participan en procesos de biolixiviación y biorremediación. Todos estos aspectos relacionados a las comunidades microbianas podrían ayudar a comprender distintos aspectos de las interacciones con el ambiente circundante.
Convenios internacionales vigentes
CONVENIO ESPECIFICO DE INTERCAMBIO DE PERSONAL DOCENTE E INVESTIGADORES con la Cátedra UNESCO de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC). Barcelona, España. Vigencia: 2016- al presente.
Agreement for Academic, Scientific and Cultural Cooperation with Harvard John A. Paulson School of Engineering and Applied Science (SEAS) – Harvard University. Cambridge, USA. Vigencia: 2019- al presente.
Servicios Tecnológicos de Alto Nivel realizados a industrias
Servicios Tecnológicos de Alto Nivel (STAN) – Código: ST2081. Título: Determinación de la adherencia/formación de comunidades microbianas (Biofilm) sobre superficies plásticas y otras superficies modificadas
Servicios Tecnológicos de Alto Nivel (STAN) – Código: ST2077 Título: Determinación de la actividad antimicrobiana sobre superficies plásticas y otras superficies modificadas.
Servicios Tecnológicos de Alto Nivel (STAN) – Código: ST2240. Título: Determinación de la actividad antibacteriana de los productos textiles.
Servicios Tecnológicos de Alto Nivel (STAN) – Código: ST2241. Título: Asesoramiento sobre análisis de literatura especializada y determinación de la reducción logarítmica de la actividad antibacteriana.
Publicaciones
Publicaciones Científicas Internacionales (con referato)
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Capítulos de Libros (por invitación – con referato)
Paraje María Gabriela. “Confocal scanning laser microscopy for the study of biofilms in tissues of the upper airway in otolaryngology diseases”, in Microscopy: Science, Technology, Applications and Education. Editors: Antonio Méndez-Vilas and Jesús Díaz Álvarez. Formatex Research Center. Volume 1. ISBN (13): 978-84-614-6189-9. Badajoz, Spain. 2010. Pag: 590-596.
Paraje María Gabriela. “Antimicrobial resistance in biofilms”, in: Science against microbial pathogens: communicating current research and technological advances (volume 2). Microbiology Book Series, number # 3. Editor: Antonio Méndez-Vilas. Publisher: Formatex Research Center- ISBN (13): 978-84-939843-2-8. Badajoz, Spain. Pag: 736-744.
Angel Villegas N, Arce Miranda J, Becerra MC; Baronetti J, Ravetti S; Sotomayor C, Albesa I, Paraje MG. “How different culture conditions affect cellular stresses in the biofilms”, in Microbes in Applied Research: Current Advances and Challenges. Editor: A. Mendez-Vilas. Publisher: World Scientific Publishing Co. Pte. Ltd. ISBN: 978-981-4405-03-4. Danvers, MA 01923, USA. 2012. Pag: 629-635.
Paraje María Gabriela. “Oxidative Stress in biofilms: Causes, Role in Diseases and Biological Effects” in Oxidative Stress: Cause, Role in Diseases and Biological Effects. Cell Biology Research Progress. Editor: Cassidy Croft. Publisher: Nova Science Publishers Inc, Hauppauge, New York United States. ISBN: 978-1-63117-579-4. 2014. Pag: 61-92.
Beatriz Passerini de Rossi, María Gabriela Paraje, Laura Friedman. “Biofilms” in Microbiología Biomédica. Editors: Juan A. Basualdo, Celia E. Coto and Ramón A. de Torres, 3°editon. 2018.
Libro (por invitación – con referato)
Vanina Paola Veas, Paulina Laura Páez, María Gabriela Paraje. Nanoantimicrobianos, estrategia para la erradicación de biopelículas. International Book Market Serv ice Ltd. Brivibas gatve 197, LV-1039, Riga, Letonia, Unión Europea. 61 páginas.
Melisa de los Ángeles Quinteros, Paraje María Gabriela, Páez Paulina Laura. Biosíntesis de nanopartículas. Editorial Académica Española. 60 páginas.
Legislaciones
Redacción del anteproyecto de ley para el Uso racional de antimicrobianos, para ser presentado ante la Legislatura de Córdoba. Desde Agosto, 2017.
Publicaciones Científicas de Divulgación
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Editorial
María Gabriela Paraje. Persiste y triunfarás: células persistentes en biofilm microbianos. EDITORIAL. Revista Argentina de Microbiología. EDITORIAL. Revista Argentina de Microbiología. 2018; 50 (3): 231-33.