Bárbara Arias Toledo, del IMBIV-CONICET-UNC, y Julia Garello, Lic. en nutrición (MP 2824) y docente de la UNC, presentaron el libro ¿Esto se come? en el programa Ciudad U.
Les recordamos que pueden descargar el libro de forma gratuita en siguiente enlace: https://bit.ly/EstoSeCome
Para imprimirlo en formato encuadernable (deben hacerlo doble faz), pueden descargarlo en: https://bit.ly/LibroEstoSeCome
En caso que no puedan descargar alguno de los archivos, pueden mandar un correo a difusion@imbiv.unc.edu.ar solicitando el envío de los mismos.