El grupo de polímeros tiene como objetivo principal la búsqueda de nuevos materiales poliméricos que, a través de la presencia de determinados grupos reactivos, les confieran a los mismos propiedades específicas de aplicación. En este sentido, el conocimiento y manejo de la relación estructura / propiedad, haciendo énfasis tanto en la estructura química como en la arquitectura, permitirá el diseño de los materiales en función de las necesidades y de la demanda tecnológica. Específicamente, mediante el uso de polímeros sintéticos y naturales, se trabaja en el diseño de biosensores, soportes de afinidad cromatográfica, vehículos de liberación controlada y envases acticos.