Profesional Principal CONICET
E-mail: cortinapablor@gmail.com
Títulos: Lic. en Bioquímica Clínica, Dr. en Ciencias Químicas
Área de trabajo: Laboratorio de Análisis Químico
Tareas principales: Responsable de equipos de cromatografía gaseosa acoplada a espectrometría de masas y Autoanalizador UV.
Resumen de Tareas: Encargado de los cromatógrafos gaseosos acoplados a detector de espectrometría de masas (GCMS) y Autoanalizador UV VIS. Procesamiento de las muestras. Interpretación de resultados y elaboración de informes. Realización de servicios mediante la modalidad de STAN.
Equipamiento a cargo: Cromatógrafos de Gases Perkin Elmer, Autoanalizador UV-VIS Westco
STAN asociados:
ST 95 – Análisis de sustancias por cromatografía gaseosa con detector de Ionización de llama
ST 96 – Análisis Elemental de carbono, hidrógeno, nitrógeno, azufre y oxígeno
ST 1019 – Determinación de Fosfato y Fósforo total
ST 1020 – Determinación de Nitrógeno en una muestra (nitrato, nitrito, amonio y Nitrógeno total)
ST 1319 – Consultoría de soluciones analíticas cromatográficas y afines
ST 2667 – Obtención y análisis de aceites esenciales
Palabras clave: GCMS, GCFID, Fósforo Total, Fosfato, Nitritos, Nitratos, Amonio, Aceites Esenciales, FAMES, Compuestos volátiles
Publicaciones
Neuronal networks analyses reveal novel associations between volatile organic compounds and sensory properties of tomato fruits. Cortina P., Santiago A., Sance M., Peralta I., Carrari F. and Asís R. Metabolomics, Vol. 14, No 5, 2018. https://link.springer.com/article/10.1007/s11306-018-1355-7
Contrasting metabolic profiles of tasty Andean varieties of tomato fruit in comparison with commercial ones. D´Angelo M., Zanor M., Sance M., Cortina P., Boggio S., Asprelli., Carrari F., Santiago A., Asís R.,Peralta I. and Valle E. Sci. Food Agric., Vol 98, Issue 11, 2018. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jsfa.8930
Determination of Volatile Organic Compounds (VOCs) in Andean Tomato Landraces by Headspace Solid Phase Microextraction – Gas Chromatography-Mass Spectrometry. Cortina P., Asís R., Peralta I. Asprelli P. and Santiago A. Braz. Chem. Soc., Vol. 28, No. 1, 2017. http://static.sites.sbq.org.br/jbcs.sbq.org.br/pdf/160126AR.pdf
Distribution of Dichlorobenzenes in Sediment and Water of Suquía River basin (Córdoba–Argentina). Special Issue on Freshwater Ecotoxicology in Southern Latin America. Monferrán M. V., Cortina, P. R.; Santiago, A. N., Wunderlin D. A. J. Environment and Health, Vol. 3, No. 4, 2009. https://www.inderscience.com/info/inarticle.php?artid=30108