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Facultad de Ciencias Agropecuarias, UNC

Evaluación Sensorial de los Alimentos

Docentes: N.R. Grosso, R.H. Olmedo

Grasas y Aceites

Docentes: N.R. Grosso, R.H. Olmedo

Química Biológica

Docentes: N.R. Grosso, E.I. Lucini, R.H. Olmedo